Comment protéger l’e-réputation des restaurateurs ?

Actualités des Avis clients

1 février 2017

Avec la profusion des avis partagés en ligne par les consommateurs, beaucoup de restaurateurs font l’objet de commentaires diffamatoires sur les sites de notation comme Tripadvisor. L’image et la fréquentation du restaurant sont alors en jeu. Il est donc primordial pour les restaurateurs de protéger leur e-réputation.

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Des attaques malveillantes

C’est devenu un véritable réflexe : avant de se rendre au restaurant, les clients consultent les avis publiés en ligne. Des commentaires qui influencent le choix d’un établissement.
Le problème ? Près de la moitié des avis rédigés pour des restaurants, hôtels et bars, sont des commentaires non authentiques. Dans certains cas, des internautes « trollent » des établissements (le fait de polluer des forums ou plate-formes de messages provocateurs) par pure méchanceté et certaines enseignes s’amusent à publier des faux avis dans le but de discréditer des concurrents.
Pour mettre Tripadvisor devant le fait accompli, les journalistes de « L’oeil du 20H » sur France 2 ont créé un faux restaurant sur TripAdvisor, « Le Béret Rouge », qui, grâce à la publication de faux avis, a pu se retrouver n°1 des restaurants de Montmartre.

La prise en main des restaurateurs

Un restaurateur de Colmar, Agostino Di Foggia, a fait appel à une entreprise qui gère « l’e-réputation », pour se protéger des ces attaques gratuites. Une initiative prise suite à une mauvaise surprise : la découverte de nombreux avis et commentaires haineux au sujet de son établissement. Il espère ainsi faire le tri parmi les commentaires injustifiés, qui pourraient nuire à sa réputation. « Est-ce que c’est une vraie personne ? Est-ce qu’il est vraiment venu chez moi ? » c’est ce que cherche à savoir Agostino Di Foggia, car « n’importe qui peut dire n’importe quoi aujourd’hui ! »
L’entreprise de gestion de la e-réputation travaille en partenariat avec un cabinet d’avocats. Les faux commentaires ont alors pu être identifiés puis l’entreprise a traqué les auteurs de ces avis et leur a envoyé plusieurs courriers pour qu’ils suppriment leur publication.
Une centaine de restaurateurs ont fait appel à l’entreprise, depuis sa création en 2015. A terme, l’entreprise souhaiterait faire pression sur certaines plate-formes internet et les inciter à la vigilance vis-à -vis des commentaires publiés sur leurs sites.

Plus que pro, la solution imparable contre les faux avis !

Si le consommateur se base aujourd’hui sur l’avis de ses pairs pour faire un choix de restaurant, bar ou hôtel, il en va de même pour tous les domaines, notamment lorsque les sommes engagées ou l’enjeu sont importants : travaux, choix d’un expert comptable etc. En effet, 88% des internautes lisent les avis sur les plate-formes de partage, selon une étude Ifop datant de 2015.
Il est donc essentiel pour les entreprises de mettre en avant la satisfaction de leurs clients mais également d’authentifier leurs avis pour se protéger des faux avis et assurer aux consommateurs d’avoir affaire à des avis émis par des consommateurs réels.

Les avis clients, au sein du réseau Plus que pro, nous les prenons très au sérieux ! Pour gérer et capitaliser sur votre bouche à oreille et e-réputation, Plus que pro propose une méthode de diffusion d’avis clients contrôlés unique en Europe, accréditée Afaq et certifiée ISO 20252 (tiers de confiance reconnu) ; il n’y a pas de faux avis !
Nous valorisons ainsi la satisfaction de vos clients pour une communication efficace et transparente.
Le consommateur sera alors certain de s’adresser à un professionnel de qualifié et de confiance, élu et noté par ses clients.
Le réseau Plus que pro, c’est plus de 3 000 entreprises membres, dans les métiers de l’habitat, du bâtiment et de la prestation de services.

Source : www.francetvinfo.fr

Foire aux questions

Les avis en ligne sont cruciaux car ils influencent directement le choix des clients potentiels. Une bonne ou mauvaise critique peut significativement affecter la fréquentation et l’image d’un restaurant.

Près de la moitié des avis en ligne pour les restaurants, hôtels et bars sont non authentiques. Certains internautes publient des commentaires malveillants par pure méchanceté, et certaines enseignes écrivent de faux avis pour discréditer leurs concurrents.

Les journalistes ont créé un faux restaurant sur TripAdvisor, nommé « Le Béret Rouge », et grâce à la publication de faux avis, ce restaurant fictif a pu se retrouver numéro 1 des restaurants de Montmartre, démontrant ainsi la vulnérabilité du système de notation en ligne.

Les restaurateurs peuvent faire appel à des entreprises spécialisées dans la gestion de l’e-réputation, qui travaillent en partenariat avec des cabinets d’avocats pour identifier et traquer les auteurs de faux avis, et les inciter à supprimer leurs publications.

Les entreprises de gestion de l’e-réputation envoient des courriers aux auteurs des faux avis pour les inciter à supprimer leurs publications. Elles peuvent également faire pression sur les plateformes internet pour les inciter à plus de vigilance vis-à-vis des commentaires publiés.

Plus que pro propose une méthode unique de diffusion d’avis clients contrôlés, accréditée Afaq et certifiée ISO 20252, garantissant l’authenticité des avis. Cela permet de valoriser la satisfaction des clients et de communiquer de manière transparente et efficace.

L’authentification des avis clients est essentielle pour assurer aux consommateurs que les avis sont émis par des consommateurs réels. Cela renforce la confiance des clients et protège les entreprises contre les faux avis.

Le réseau Plus que pro compte plus de 3 000 entreprises membres dans les métiers de l’habitat, du bâtiment et de la prestation de services. Tous ces secteurs bénéficient de la valorisation de la satisfaction client et de la protection contre les faux avis.

Les avis clients chez Plus que pro sont contrôlés par un process accrédité Afaq et certifié ISO 20252, ce qui garantit leur fiabilité et leur authenticité.

Les avis authentiques renforcent la confiance des consommateurs envers les professionnels, leur assurant qu’ils s’adressent à des entreprises qualifiées et de confiance, élus et notés par leurs clients.

Les restaurateurs peuvent améliorer leur e-réputation en sollicitant des avis authentiques de leurs clients satisfaits, en réagissant de manière constructive aux avis négatifs et en utilisant des services spécialisés pour gérer et vérifier les avis en ligne.

Selon une étude Ifop datant de 2015, 88% des internautes lisent les avis sur les plateformes de partage avant de faire un choix de restaurant, bar ou hôtel.

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